佐藤武文 Official Blog - Takefumi Sato硬式ブログ

１０月２０日から始まる「浜名湖東急カップ 浜松三ヶ日国際レディーストーナメント」のPRを兼ねて立ち寄ったこのお店。



実は昨年も伺ったのですが、ピザが美味い！個人的にナポリピザが好きなので、どストライクでした！

基本中の基本、
マルゲリータです。


毎年イタリアへ大会に行ったり、美味しい所に行ったりと熱心に勉強をされているそうです！

浜名湖での食事のリストに加えておいて間違いなさそうです。

大会中にも絶対に行こうと思います！

BSフジでやっている「京のいっぴん物語」
を見て、いきなりにしんそばが食べたくなっていたところ、
京都に行く用事があり、帰りににしんそば発祥の店という
松葉でにしんそばを食してきました。



出汁が美味い！！

にしんそば初心者の僕としてはうかつでしたね。
混ぜるとにしんのエキスとのミックス出汁になってしまい、出汁だけを味わう事ができないんですね。反省。

こんなに美味しいモノとは知らなかったです。

基本的に温かい蕎麦って好んで食べなかったのですが、
にしんそばハマりそうです。

しまったー！
楽しみにしていた「お先にどうぞ」の予約を忘れたー！



しかし8/12にリピート放送があるようです。観ないと。

ずっと行ってみたかったお店の一つ
「般°若」さん
大阪のオープンには伺ったのですが、
下北のカツカレーがどうしても食べたくて。



中勢以の熟成肉のカツも上品な油が素晴らしいし、
複雑なスパイスがどこから食べても良い感じ。

中毒性のあるサラサラなカレーでした！




今月もお疲れさまでしたー！

東京土産と言えばメシバナ刑事でもやっていましたが、
これをちょっと買ってみたら美味しかったのです。



他のサブレに比べて味が濃い感じがします。
思わず牛乳が飲みたくなる感じ。

何年か振りに牛乳飲みました（笑）



中身が割れない様に工夫しているのも嬉しかったりする。

最近のヒットです。

南堀江の「馳走蔵マス」
ランチのまぐろめし



店主が和歌山串本のマグロ屋さんなので、美味しさは保証付きです

大阪で必ず食べる逸品です。

https://www.facebook.com/magurokuramasu?rf=278953915555475

こんにちは。

dancyuに載っていたので楽しみにしていた
「お先にどうぞ」



ナポリタンや餃子の美味しい食べ方など
面白いです。

本当に食べたくなっちゃいます。
番組の最後には自主練習用のお店紹介など（笑）

これからも楽しみな番組です。

こんにちは

思わず手に取ったこれ。


松尾貴史さんのカレーページもあるので楽しみです！

友人に名古屋の老舗フルーツパーラーれもんを紹介してもらった
以来、フルーツパーラーが気になっています。

近所にもあることはしていたものの
足が向きませんでした。

しかし最近ハマっている「MIKI FRUITS CAFE」



ワッフルも美味しいのです。

フルーツを愛する皆様、こんにちは。

フルーツは好きですが、そこまで執着はなかったのですが、
ここにやられました。

「フルーツパーラーれもん」の完熟トマトジュース

美味しすぎますね、これは。

他にも
グレープフルーツ




そしてこのフルーツサンド。
果物のシャキシャキ感が素晴らしいんです。


名古屋と東京のみだそうです。
東京でも行ってみようと思います。

先日紹介して頂いた、様々なプロジェクトを手がけている
村上さんの紹介のこのお米。

素晴らしく美味しいです。



美味しい食べ方も紹介されています。

そのままでも当然美味しい。

納豆ご飯がご馳走に！

揚げ物を愛する皆様こんにちは。

某日、柏にて以前食べ損ねてしまった
「ホワイト餃子」
柏店のここは夜の閉店時間が20時なので
早く行かないと！

野田本店で十数年前に食べた以来



待っている間、サイドメニュー。
朝鮮漬。キムチです。
好きな味。


ザーサイ。


スタミナ爆弾。
ニンニク！


これら全てが美味しいので
餃子への期待も高まります。


来ました！


スープ餃子も頼みましたが、
これはスープとして食べるのがいいですね。

ちょっとクセになる餃子でした。

瓶ビールの銘柄が豊富なのも嬉しいです。



調子に乗り
そのまま「太平楽」へ

マジックスパイス健在！

やっぱりココの唐揚げは最高です！




ここもビール、焼酎の種類豊富です。

最強のハシゴでした。

韓国料理を愛する皆様こんにちは。

漬け物というか、キムチも食わず嫌いだったのですが
海外ツアーを回り始めた韓国でキムチや辛い食べ物に
目覚めました。


久しぶりに元プロ選手の黒ちゃんと食事。
彼女も遠征先で食べている韓国料理を欲している。

前に師と仰ぐ梶原さんのブログに載っていた写真を思い出し、
とんちゃんに行って来ました。



サンギョプサル専門店なのです。
料理が出てくるのが早いですw


何が食べたいって、このキムチを鉄板で
焼くスタイルですよ！


韓国ではかなりポピュラーなんですが
味付けを日本風にした韓国料理屋さんにはないんですよ。


これに大満足です。


〆の焼き飯までいきました。



焦げ目を作って、また美味しい！

ビールと唐揚げを愛する皆様こんにちは。

ずーっと行きたかった
「ニューミュンヘン本店」に行ってきました。


唐揚げが美味しいと沢山の人に聞いていたのです。
せっかくなので本店に！




これが阿波乙女鶏の唐揚です。
撮すの下手だな


楽しい仲間と
美味しいビールと唐揚げ。

最高です！


ビールも美味しい！
だってビアホールですから！

NYとラーメンを愛する皆様こんにちは。


NYCに初めて行った10年前には
あまりラーメン屋さんがありませんでした。


当時その中でも便利だったのはここ
「めんちゃんこ亭」です。


今では店舗も増えていて
懐かしく、そして嬉しい気持ちになりました。

カレーを愛する皆様、ご機嫌いかがでしょうか。

先日、下北沢にあるカレーの名店「般゜若」（ぱんにゃ）
の大阪店プレオープンに、
和洋酒菜ひで店主のひでさんに連れて行って頂きました。

松尾貴史さんのお店です。


幸運にも試作カレーを頂きました！


スパイスが複雑に混じり合う美味しさ！

ありがとうございました！

今月の24日にオープン予定と聞きました。

場所は大阪福島です。

http://pannya.jp/

ハンバーガーを愛する皆様ご機嫌いかがでしょうか。

NYに住む親戚が
コレは食べて欲しい！というバーガーショップに
行ってきました。



東京ウォーカーに載りました的な。
あ、違いますね。


店内はこんな感じ。
一つ一つトッピングを指定していくシステム。



初めてのお店では当然、プレーンな味付け、トッピングで。


写真では伝わりにくいですが
これでもか！っていうくらい
入っています。


これがバーガーです。
パティの表面は若干焦がし気味で中はレア気味という
最高の状態でした。



西海岸のIn'n Outと
東のFIVE GUYSって感じなんですかね？


美味しかったです！


入り口付近に食べ放題のピーナッツがあるんですが、
正直食べなかったです（笑）


また行きたいお店になりました。

テニスと食べ物をこよなく愛する皆様、こんにちは。

昨年末にNYに行ってきました。

USOPENの8.9月とは違い
寒いNYは初めてです。



当然クリスマスモードです。

そんな中、真っ先に向かったのは
マンハッタンにある
「レストラン日本」と「そば日本」です！


これはそば日本の「ビーフそばサラダ」
「ビーフサラダ」とはドレッシングが全く違います。



涙が出るほど美味しいです。

そして僕が世界一好きな「お蕎麦」です。


このお蕎麦を食べに行くというだけでも価値があると思います。

久しぶりに
倉岡社長ご夫妻をはじめ
スタッフの皆様にもご挨拶が出来たのも
嬉しかったです。

皆さんもとても元気そうでした。


またNYで気になったモノを紹介します。

こんにちは。

久しぶりに行ってきました。



心のふるさと「珍珍亭」です。

学生以来の特大ですｗ


久しぶりに食べても食べても無くならない感
を味わいましたねｗ

その後、日の出のセミナーにも行き、
汗を流してきましたー

こんにちは。

某日GAORAさんでの収録終わりで
ランチへ


讃州さんです。

こういうのもやっているんですね。


僕は釜玉のちくわ天トッピングで。
ちくわ天でかい。


他の皆さんは「ざるチャーシュー」が多かったです。
綺麗な盛りつけが特徴ですね。



コレも美味しそうです。



おなかいっぱいでお店を出ると
この看板が！

ATP実況のT氏のオススメだそうですｗ


最強のメニューですね、これｗ

次回はこれにしようと
心に強く決めたのでした。

こんにちは。

連日の麺ネタですが

名古屋駅新幹線ホームにある
きしめんスタンド「住よし」



東京ｰ新大阪の移動中には食べるのも
難しいし、中々レアな食べ物ですｗ

こんにちは。

うどん県での遍路は続きます。

釜玉うどん発祥の地といわれる
「山越」さん。

ここでは迷わず釜玉にちくわ天トッピング。


もう芸術ｗ

この後、あつい出汁をかけて
玉子うどん状態にして頂きます。

もう最高！！



そして我々の最終は
「渡辺」です。
ここはセルフのお店ではなく
ゆっくりと楽しむお店です。



ここではやっぱりこの天ぷらうどんです！



ここのかやくごはんも美味しいのですが
いつもおなかいっぱいで食べられないです...

こんにちは。

WTAチャンピオンシップスが終わり
家族で旅行をしようということでうどん県へ

やはり平日にいけるという喜び。

１軒目は宮武うどんの直系の「よしや」

前回はお休みだったので
今回は電話にて確認。


ひやあつを頂きます。

当然美味しいです。


そして2軒目

前回からハマっています。

釜バターうどん！


これに醤油、玉子をadd!



これは美味しいですって！


つづく

こんにちは。

浜松市立高校の練習会が終了しました。

今回も父母会、関係者の皆様にお世話になりました。


差し入れも沢山頂きました。
ありがとうございます！


これ美味しい！
クリームどら焼き！

こんにちは。

今夜からTEB-BNPパリバ・WTAチャンピオンシップス
ラウンドロビンです。

今回はトルコの国旗のカラー
ホワイトグループ、レッドグループに分かれています。

初戦から決勝並みのカードです！

是非チェックして下さい！



さてさて

お仕事を頂き
頻繁に訪れる浜松。

美味しいスペイン料理のお店。
「エルカミーノ」

今回はランチで。

とにかくコレが美味しい！
ガーリックチキン




ヤリイカのスミ煮





ソーセージのパエリア




とにかく
お酒がすすむメニューなんです。

とは言いながら
ここでお酒を飲んだことが無い....

次回こそ！と意気込んでおります。



忘れていました。
デザートも美味しい！







さぁ今日からも頑張ります！

こんにちは。

柏に最高の唐揚げがありますと
梶原さんに教えて頂き
行ってきました。



店構えからは想像できない（笑）


そして写真でも伝わるのか！？



おじさんが渡してくれます
このマジックスパイス！




実際は


最高でした！！！


凄い！

こんにちは。

某ブログスターからのお勧め


桜台の牛丼屋とかピンポイントの情報が面白くて
ちょっと引き込まれました（笑）

3巻まで出ています。

こんにちは。

最近は辛いものへの探求心がハンパないです。

友人のヘアースタイリストS伯さんから
お勧めされて行っていました。
新町の「ラクシュミ」


立地といい
絶妙なオリエンタルムード。

並んでいました。



チキンとキーマにしようと
決断。

見にくいのですが
きました。
この写真を撮るまでは...


いや辛い！
むせました（笑）

これ、僕は最後まで食べられるのだろうか？
という言葉との戦いです。

結局、尋常ではない汗ともに
リタイヤ....


辛さへの道は
険しい...


仏像も
僕を笑っているかの様でした。

次回は
もう一品は辛くないカレーに挑戦すると
心に決めました。

こんにちは。

某日のランチ
千駄ヶ谷のカリーアップです。

近頃、辛さに慣れてきたので
辛いカレーに目がないです。

コンビネーションで
ベジタブルとキーマ


これはキーマです。


キーマは
グリンピースとコーンがたっぷり
面白いカレーです。

美味しい。

卓上にある
スパイスで
辛さを調整出来るのが嬉しい。

こんにちは。

前から食べたかった「ラ・ベルデ」
のカルボナーラ。

ソースは濃厚
ベーコンは厚切り

男心を鷲掴みなメニューです。

こんにちは。

浜松でお世話になっている
青山さんが、オススメのパキスタン料理屋さん
「カルワン」


パクチーはあまり得意ではないのですが
このパクチー、ヨーグルト、青唐辛子のソース
抜群に美味しいです。



タンドリーチキンです。
柔らかくて、美味しい。


ビールの後に
焼酎とダージリンティーで割るという
不思議な飲み物がビックリする位、合います。

焼酎に入っているのはレモングラスだそうです。


辛いデビルチキン


最後に
カレーです。
通称パキスタン


ナンではなく
白米で頂きます。辛旨い！

キーマです。


全て美味しかった！

ちょっと思い出したら
食べたくなりそう。

ああ、パキスタン（笑）！

こんにちは。

某日、唐揚げのお店「とよ田」さんへ
梶原さんに連れて行って頂きました。



早い時間から満員です。

砂肝
マジックスパイスを作ってもらい
またこれも美味しい！


骨も食べれます。
夢中で食べる！



皮が美味しすぎますね、これは！
止まりません！



そして最後は
鶏スープ。
これを飲みながらお酒がすすむ（笑）
御代りしちゃいました


美味しいモノに
更に楽しみ方まで教えて頂き
最高な夜なのでした。

久しぶりに
BOWERY-KITCHENにも行きましたし。

あっという間に
時間が過ぎてました。

梶原さんありがとうございました！

こんにちは。

先日、行ってみたかった浜松肴町の
老舗とんかつ屋「幸楽」へ



TVの影響で最近は行列があり
行けなかったのですが、今日しかない！という
時間に入れました。



さすがの厚さ！
ボリューム満点です。
僕はロースの梅を注文。

ご夫婦のコンビネーションも素晴らしく
美味しい本物のとんかつでした。




名店がひしめく
肴町なのでした。

こんにちは。

前回もお邪魔したのですが
「石松寿司」さんです。



美味しいんです！


沢山頂いたのですが
ピックアップして

カジキマグロのスジ！


ビール止まらないです。

カマトロ！
深すぎます！


大好きなえんがわ！


鹿児島牛の炙り！



いや
ここんちの子になりたい（笑）！


ネクストワールドのヌサ君

そして会長

ありがとうございます！

色々なお酒の話も！




また是非呼んで下さい！

こんにちは。

後輩の長谷川のお土産。
黒糖ドーナツ棒。



全国的に人気のようですね。



ありがとう！

こんにちは。

連日の百貨店ネタですが


小籠包が美味しいのですが
今回は和え麺を


黒酢も美味しいです！

こんにちは。

前から食べてみたかった
ホテルオークラのフレンチトースト。

念願叶いました。


これは取り分けてもらった大きさです。

この食感はホントにフレンチトーストなのか！？
って感じです。

聞けば丸一日食パンを漬けているそうです。

この手間をかけた逸品！

素晴らしいです。

こんにちは。

女子サッカー日本代表が頂点に上り詰めました。
素晴らしい事です。

これによって、女子サッカーが盛り上がるのは
必至ですよね。

これを予見出来ていた人は
何人いるのでしょうね。

予見出来ていた人は間違いなく次のステップ
に行くでしょう。

でも嫌なのは
ブームにしようとする人達ですよね。


そんなことは
置いといて

今週に我が家で行われる
ただの飲み会の為に
リサーチに行ってきました。



さすがデパ地下
色々な物がありますね。

みんなで自慢の逸品を持ち寄るのですが

僕はと言えば
この２品は食べ比べしてもらいたく
購入しました。



大阪元町の元祖カツカレーカツヤ

そして

道頓堀はり重のカレーソース


ただのカレーマニアですw

こんにちは。

久しぶりのメンバーが勝手に集まり
どっか新たなお店は？という情報交換から

JAMMYというスモーク（薫製）のお店へ。



ウマいー！　最高のツマミです。　
ワインもビールもススムわ、これ。

他にもありましたが、僕の一番はこのチーズですね。

あ、芋ではないです（笑）。

話題はと言えば
大阪名物「彼氏欲しい」という人のお話ですw

こんにちは。

出場している学生、宮本と荒木はともに勝ち
同士討ちになってしまいました。


とても良い内容の試合でした。
この２人もOBとして注目したいと思います。


「しっかり」とOBとしてのお仕事を終え
味仙に向かうのですが、
自分が選手時代に何度も連れて行ってもらっていた
味仙に行ってみようと
藤ケ丘に。


やっぱりココでした。
当時の監督の右近さんによく連れて行って頂きました。

当時は辛いものが全然ダメで
ここに行くのがあんまり好きじゃなかったんです。

食べれる物は
青菜炒めくらいだったような気がします。

コレね。

藤ケ丘店はランチは土日しかやっていないので
矢場町へ。

ハマりますね、これ。
台湾ラーメン。


昔の自分なら絶対に食べられませんよ、コレは。



お取り寄せもできるみたいです。

次回は久しぶりに夜に来てみたいです。
近所のN尾君、宜しく！

こんにちは。

和歌山での仕事前に
大阪でお昼を食べて行かなかったので

こそピンで中華そば部をしてきました。



井出商店です。
実は初訪です。



特製中華そばです。


スープは後を引く美味しさですが
麺は自分の好みではない細麺でした。

次回頼む時には固めにしたいです。

和歌山の老舗の味でした。

こんにちは。

午後からの練習だったので
久しぶりにトラディショナル油そばに行って来ました。


ここですよ。

最近はここからお取り寄せも出来るので
家でも食べていましたが
やっぱりここで食べるのは格別ですね。



ちょっと麺が固めに茹でてあったのですが
美味しいです。

お酢を多めに入れるのが僕的には好きなんです。


そして炒飯も美味しいんですよ。



やはりここが故郷なのでした。

こんにちは。

現在GAORAにて伊達グラフ戦オンエアしていますね。


某日、K池パイセンからのお誘いで
「ニューハマヤ」に行ってきました。


ランチが有名なのですが
夜は別の顔です。

前菜美味しい。


これがランチで有名なメニュー
「ダブダブ」です。



味付けが美味しすぎて
これはご飯がすすむに決まっています。


〆のガーリックライスも最高です。

この後もパイセンらと飲み過ぎたのは
言うまでもありません。

こんにちは。

ウインブルドンクラシックマッチ

今日もボルグVsマッケンローです！
最高に楽しみです！



先日友人より頂きました。
東北岩手、盛岡にあるタルトタタンの
「ニュートンのりんご」


小さなアップルパイなのですが
これ美味しいです！


食べてから知りました。
レンジで温めると更に美味しいらしいw



珈琲にも紅茶にも合う。
甘さも控えめ。
http://www.tarte-tatin.jp/index.html

全国に発送してもらえるようですね。

東北の皆さんにも小さな貢献が出来るかもしれませんね。

こんにちは。

GWはお仕事だったのでこの時期に休みを取りました。
自身２度目の讃岐うどんツアーです。
嫁父母と４人で出発です。



前回は日曜日に行ったので、お休みのお店が多かったので
平日に行きたいお店を選んで。

一軒目は宮武うどんからの流れの
「よしや」からスタートだったのですが、
まさかの臨時休業w

ということで「がもう」に


まずはひやあつです。



そして二軒目は
今回かなり楽しみにしていた。
「うどんバカ一代」です。



注目の釜バターうどん！
バターと黒コショウが乗っています
これに生卵を混ぜる！



これは美味すぎます！
麺も大好きな感じ！


お母さんが食べていたぶっかけも感動する程の
美味さでした。

凄い所を教えて頂きました。


そして
次は有名な「山越」



もちろん釜玉です。
ちくわ天をのせて。


オーソリティからの御指南により
3/2程食べた後、温かい出汁をかけ「卵うどん」に！
これも美味しすぎ！w
出汁も最高です。
ちくわ天も驚きの美味しさ！

お昼の時間が近い事もありましたが
平日でも並びがありました。




まだまだ続きます！

次は「おか泉」
ひや天おろし！



納得のボリュームです！

これが最後かなと思っていたのですが

岡本家的には最後のお店があるのです。

「わたなべ」です。

エビ天がユニークなんです。
好きなタイミングで出汁に投入します。

ここのかやくご飯も美味しいです。




いやー「うどんバカ一代」「山越」は感動でしたね！

今回は食の師匠である梶原さんにおすすめを教えて頂きました。
ありがとうございました！



え？電車は？

といえば

たこ焼き？

いいえ

豚まんです

もちろんでしょ

こんにちは。

富山MTGでのお楽しみ
それは富山名物の数々ですよ。

番ちゃんA.K.A.大塚さんが
店員よろしくメニューを見せてくれます。



名物の白海老の唐揚げ。
これとビールがあれば充分なんですけどね。



バイ貝。
美味しいです。



のどぐろ。



そしてバイ貝のお刺身。


プロジェクトチームの皆さんとも
かなり仲良くなっているのも楽しいです。

いつもありがとうございます！

こんにちは。

今回の田川テニスクラブでのイベント
そしてITS九州でのイベントに

トレーナーの今泉トモさん夫婦と
一緒なのです。

そしてITS九州でのイベントに
大学の後輩でもある宮崎優実（熊本出身）
が特別に参加してくれる
のを良い事に
パイセン風を吹かせまくり
後輩の実家にて馬刺を食べさせなさい！
という暴挙に出たのでした。

とにかく美味しい訳ですよ。
バサーシ。

焼酎との相性も抜群です。

辛子蓮根。

もう大人なので美味しく頂きましたw
クセになる美味さですね！

これだけではなく
さらに食卓に溢れる程の御馳走を振る舞って頂き
大満足の夜なのでした。

ありがとうございました！



個人的に熊本は
選手時代にサテライトサーキットが行われていた時代に
来た以来で、とても懐かしかったのでした。

こんにちは。

某日のランチ
栃木の大田原牛超のキーマカレー。

それは美味しいですってw

こんにちは。

トレーナーの今泉夫婦が
天丼のお店に連れて行ってくれるという事で
某日、浜松でのランチです。

天錦（てんきん）です。


店構えはかなりアジ出てます（笑）

お客さんは外でかなり並んでいるんです。


ランチのお客さんは９割天丼をオーダー。


写真では見えないのですが
天つゆをたっぷり入れてから
ちょっとつゆを捨てるという方法をしてくれます。


見えにくいですが
そしてこの中に半熟卵の天婦羅が
ご飯の中央に入っていて
これがここのポイントだと思います。
美味しいです！
思わず写真撮ってしまいました。

ちゃきちゃきのお母さんの接客も良い。
最後に〆の天婦羅をくれるサービスも面白い。

浜松に来たら必ず行きたいお店になりました。

お店にありました。
このお店のアイデンティティーなのか！？

こんにちは。

早くも３月ですね。
頑張っていきましょう！

最近自分のまわりでは「カレー」という単語に
敏感に反応します。

もちろんカレーライスお大好きなのですが
本格的なカレーも好きです。

靫、阿波座駅近くにあるインドネパール料理＆バー SIDDARTHA
ランチに行ってきました。

キーマ＆チキン
ボリューム満点！
南堀江にもお店が出来ていました。

テニス帰りにも行ける
好きなお店が増えました。

こんにちは。

家人からのバレンタインデーは

グッドチョイスと言えますw

ありがとうございました！

こんにちは。



今期のFCRBのカラーリング。
あるファンには堪らないカラーリングですよね。


個人的にはFC東京のユニフォームも
ボーダーで一度作って欲しいと思っています。

鹿島の昨年までのユニフォームが羨ましいと思っていました。
横浜Mの開港記念のボーダーはあまり好みではなかったです。


さてこんなモノを見つけて思わず買ったのですが
かなりざっくりなくくりで....

これは赤ワインに合うのでしょうね。


そんでもって
これは白でしょう。



しかし！
白ワインに合いそうなのに
田崎さんは赤ワイン！？

消費者は迷います！

未食ですが......。

また報告します。

食べた方の感想もお待ちしていますw

こんにちは。

２月です！
元気に行きましょう！


最近実にハマっている、ドレッシング
コープの「野菜たっぷり和風ドレッシング」

これがあったらサラダ食べまくりです！
家での消費量はスゴいです（笑）
大阪市内にはコープがないので宅配してもらっています。


そして最近存在感がゴイスーな
K池パイセンからオススメのお酒を頂きました！




お酒とテニスをこよなく愛する
K池パイセン。


ありがとうございました！
でも酔うと、何を言っているのかわかりません（笑）。

こんにちは。

いよいよ全豪オープンの予選が明日から始まります。

日本人選手に一人でも多く本戦に上がって欲しいです！





他にはクーヨンで行われるトップ選手の最後のエキジビション
AAMI Kooyong Classicです。

ご存知、芝での全豪オープンが行われていたまでの
テニスクラブです。

過去デビスカップでのオーストラリアvsスウェーデン戦は
今でも忘れませんね（遠い目）
キャッシュvsペルンフォルスの５セットですね
（マニアックですいません）


このエキジビションには
フェデラー、ナダルら
トップ選手は出場表明していないようですね。
飛び入り参加したりするのがよくあります。





フェデラーネタで思い出したのですが
このリンツチョコレート。
スゴく美味しいんです。
家人御用達（笑）


スイスのブランドなので
フェデラーがCMしています。



日本での取り扱いは
名だたるスーパーが多いですね。

http://www.lindt.jp/shop/index.html

是非、食べてみて下さい。

こんにちは。

年末、いつもお世話になっているGW梶野さんが福岡で美味しかったという「いずみ田」を紹介して頂きました。

慶州鍋というのが名物のようです。

まずは鰯の磯辺巻きから

海苔を巻いて醤油で食べる。
独特で美味しい。

個人的に好きだったのはこれ「美人クルビ」
イシモチという魚を生干しして揚げたもの。

香ばしくて美味しい。

そして慶州鍋
豚のバラ肉が美味しかったです。


ここに投入。
味噌と豚骨の辛いけどコクがある出汁です。



〆はマルタイの棒ラーメンか
韓国冷麺の麺を選べます。
韓国麺で頂きました。


鍋のプースーはちょっとクセになるかもしれません。

今回は中目黒のお店に行きましたが、
大阪にもあるということ。



梶野さん
美味しいお店をありがとうございます！

その後、一軒のあるバーへ行ったら
偶然すぎる人のつながりが！！

世の中狭いっすねぇ。

こんにちは。

昨年末の美味しかったお店。

久しぶりにエリート商社マン健太郎さんと
くじらを食べに行こうと「うずら」へ


健太郎さんはNYに長い事住んでいて
NYに行くと必ずお世話になっていた方。
数年前に東京に戻って来ています。



ご夫婦でやっているうずらは
アットホームな雰囲気。



フルコースを堪能しました。

その後もつもる話は
深夜まで続くのでした。

健太郎さんありがとうございました！

こんにちは。

やっと食べに行く事が出来ました。

京都のSPICE CHAMBER

これはキーマカレー。


辛さと旨さが同時に来る感じが素晴らしいです。

次回はチキンカレーにも挑戦してみようと思います。


その後はお楽しみの忘年会＠京都。
大好きなメンバーに囲まれて
面白かったです。



京都に来る事が増えそうな
予感がする夜でした。


皆様ありがとうございました。

こんにちは。

もうすでに開き直ってごはんネタです。


お勧めのお昼です。


中本の蒙古丼。



早稲田にある
東京麺珍亭の油そば（これは海苔ぬきにしてもらってます）



すずやのとんかつ茶漬け。


崎陽軒のシウマイ弁当。



山本屋総本店の味噌煮込みうどん。
（卵抜きにしてもらっています）



これらは
自分の前にあった場合、
多少おなかが一杯であっても
食べれます（笑）。


クセになるものばかりですね。





そして最後は

コレで〆ます。


GAORAの楽屋への差し入れでした。
センスあるなぁ。




















なんだかログインして、ブログを投稿するページに移動するのに時間がかかりすぎます。テニス３６５の担当の方、対応してほしいです。

こんにちは。

東レPPOはウォズニアッキの優勝で幕を閉じましたね。

天性とも言える素晴らしい脚力からのディフェンスと
見事なストロークのコントロール、そしてサービス力が
更にレベルアップしていて名実共にトップ選手になりました。

今月末からのWTAチャンピオンシップスも楽しみです。

そしてこれ。


毎年出ているのですが
WTATourが開催される都市でのレストランガイドです。

もちろん東京も載っていますし
選手のリコメンドレストランも載っているという
ファンにはたまらないかも知れませんね。





ここは載っていないのですが（笑）
有明方面でのお仕事の時にはかなり行くお店。


アジ出まくりの七輪で魚介を食べるスタイル。



〆に、にゃんこめしとあるので注文。
山盛りの鰹節！でも結構イケる。


こういう店では吉田類よろしく
ホッピーを頂くのです。


そして背中に手を組み、
もう一軒........。

こんにちは。

私は日頃から料理に合うお酒（その逆もあり）
をテーマに夕食を食べている訳ですが、
その答えを持っているような人と
ご一緒する機会がありました。



今大会は河豚です。（何の大会なんだ）

今年に入り日本酒にハマっているのは
偶然なのか！？

最高の日本酒がきました。


季節限定のにごり発砲日本酒です。

鍋にあう！！！
てっさにも！！
お酒が引き立つ！！

色々な知識を教わりました。



そして、白ワインの登場です。
美味しい！！


そして
最後はまた日本酒で！


いや至福な時間でした。
勉強になりました！


帰りにはこのポーズな感じでした。




ありがとうございました！！！





そして１５年前の今日。

西宮に住んでいました。
偶然にも日本リーグで神奈川にいたのですが、
自分のマンションは全壊でした。

次の日に自分のマンションに戻った
あの恐怖は今でも忘れません。


考えさせられる今日の日でした。

こんにちは。

毎日がかなりのスピードで進んでいました。

チャイナオープンの収録。
そしてHPOPENの中でのエレッセのイベント
「PREMIUM DAY」
がありました。

関係者の皆様お疲れさまでした！



そんな中
毎日ハードワークな北ちゃんこと北岡コーチ
に感謝の焼肉へ。



アメ村で偶然見つけた「仁」。

ツラミの刺身。
中々の美味さ。




塩ユッケ。
美味しい！
他のお肉も厚切りで、美味しかったのでまた来たいお店です。



いつもありがとう！お疲れさまです！



そして以前コーチしていた森上亜希子が
引退表明をしましたね。

とにかく一戦一戦楽しみながら
戦って欲しいです。

頑張れ！

こんにちは。

有明は雨。
今日はコロシアムでの観戦に皆さんなりそうですね。

本命不在になった今大会
これからの新しいトップ選手を皆さんで探して欲しいと思います。



さてさて、最近溜まり気味の食べ物アーカイブです。

いつもお世話になっているエレッセブランドの
大学生の大会が東京、名古屋、大阪、福岡の
各都市で行われています。


そのお手伝いをさせてもらっているのですが
時間があるときに美味しいモノを。



現在名古屋DEVIANTプレスのおすすめのここ。



味噌カツです。
鉄板で熱々。



ビールがススム君です。



これで八丁味噌にハマっています。
最後は味噌味とソースのハーフを注文。

これで味噌の美味しさを再確認できます（笑）。


さぁこれから解説に行って来ます！

こんにちは。

ずいぶん前のような気がしますが
帯広での美味しいモノ達を。




ぱんちょうも変わらずの人気でしたが、
今回はぶたはげの豚丼。

ブラックペッパーが良い味を引き立てています。




北海道で人気の鳥料理チェーン店。

唐揚げが人気みたい。



そして
毎年訪れる金ちゃん寿司

常温で溶けるほどの牛肉。


中に特製の味噌が塗ってあり
絶妙な味です。
醤油も付けずにそのまま頂きます。

何回も発注しちゃいました。

お店の大将も息子との会話も
楽しい。

試合じゃなくても行きたいお店。


まだまだ続きます。

こんにちは。

ウインブルドンも終わってしまいましたね。

男子の決勝は壮絶でした。

僕も女子ダブルス決勝の解説を
させてもらいましたが、
終わったのが始発も始まる頃でした。

そして昨日は
いつもお世話になっているエレッセさんの
大学生に向けた
エレッセカレッジトーナメントの
お手伝いをしてきました。

写真がないのが残念です。
ゲストに石井弥起と
宮崎靖雄が東京から来てくれました。

二人の存在感
そして技術はやはり素晴らしいですね。

皆様お疲れさまでした！





そして某日。

僕の食の師匠といえる人に
連れて行ってもらいました！



初めて食べました

コブクロのタタキ。

一発でハマりました。


ヒデさんありがとうございました！

こんにちは。

本日女子ダブルスSFが終わり、
今夜ダブルス決勝をGAORAで生放送です。

ウイリアムズ姉妹対スタブス、ストーサーの
面白い対戦です。

是非チェックして下さい！



昨日は近所の大好きなお店
お好みたまちゃんの１周年。



完全にキャラ勝ちのたまちゃん（笑）。



沢山のお客さんで
賑わっていました。

どさくさでシャンパンまで頂きました！

ありがとうございます！

ここの焼そばはかなりヤバいです！

こんにちは。

最近マイケルジャクソンのPV
を見て伝説になったなぁと感じています。

明日からウインブルドンの女子ダブルスの
準決勝、決勝と解説をさせてもらいます。

普段からプレーする事の多いダブルス。
最高峰のプレーをしっかりと解説したいと思います。




僕のお取り寄せ率ナンバーワンの
永福町大勝軒の中華そば。

大阪町内会でも人気です。

こんにちは。

只今大阪です。

いよいよフレンチオープンも始まりますね。

クレーでフェデラーがナダルに勝ったりと
面白い要素もいっぱいですね。



アップする写真がないので

かなり前に行った
大阪生野の美味しかったお店。


この近辺は
美味しいお店が密集しているよう。


タン。

この下にもの凄いニンニクがみじん切りになっていて
塩タンというより
ニンニクタンって感じ。
美味しい。


角切りの生レバー。


初めて食べた「すじ」
そしてロース。

やはり塩での味付けが僕は好きです。

かなりの団体で行ったので
２階に通されましたが、

店員さんを呼ぶには
完全なる「友達を呼びにきたよ」状態で。

音も完全にそのものです。

こんにちは。

新年度が始まり、色々な事がリスタートしていますね。

僕らも例外ではなく、新たなスタートとなっています。

竹本みのりが選手生活を引退し、
今後は指導者への道に行き、
田中真梨は本拠地を再び東京に移しました。

現在は高雄恵利加とマンツーマン体勢で
WTAツアー復帰へと頑張っています。

自分自身への選手の結果を出す事の責任感と
充実感を毎日味わっています。

これらがないと当然
仕事は面白くない訳ですが。



GAORAでのWTAツアーの解説も
やらせて頂きました。

ジュニア卒業したてから対戦していた
アザレンカがプレミア大会に優勝。

テニスにおいて自信を付ける事の大切さを
彼女から学びましたね。



高雄恵利加は再来週からの
韓国から国際大会参戦となります。





近況といえば最近
胃袋におさまったモノ。


熱田蓬莱軒のひつまぶし。

早食いの僕が
ゆっくり食べてしまった程（笑）。




堀江のお好みたまちゃんの焼き枝豆。

ハマります。
焼そばも必須。




練習時のお昼にはこれ、そば茶屋よしむらのもりそば。


書き足りないですが、
今回はこの辺で。

こんにちは。

昨日はエレッセカレッジというイベントを行いました。

岡本、久見の二人のアドバイザリープロが
盛り上げてくれました。

二人は最後まで手伝ってもらい
感謝です！ありがとう！



そして思いがけず幻の焼酎が！

高崎さんありがとうございます！！！
もったいなくて飲めない感じ（笑）。


かなりのプレミアがついているそうですね。

かなりテンションが上がりました！


さぁ、飲む前に仕事してきます！

こんにちは。

１２月になると必ず行く
神戸元町の「ぼんてん」ですが、
近所にある事が発覚し、
さっそくこそピンで行ってきました。



看板からして
メジャーになっている雰囲気。



久しぶり。
ビールを飲みながら。



この味噌で食べるのです。


熱々を食べるのが醍醐味ですが、
今回はちょっと熱々度が.....。

次回に期待です。

夜中まで開いているのが嬉しいです。
元町は結構早くにクローズなので。

こんばんわ。

タイトルの予習はもう季節外れですね。

鍋にはドンズバの気候ですね。


という訳で、
心斎橋へ徒歩圏内に引っ越して来たのもあり、
ミナミの美味しいお店を
パトロール中です。



東京にもある
蟻月。

当然もつ鍋が売りなんですが、
最近水炊きのお店ができたという事で
行ってきました。

水炊きというより
鳥鍋って雰囲気です。


美味しい馬刺もあり。

美味しい料理と


愛すべきおバカな友人と一緒だと
楽しさも倍増です。

こんにちは。

引っ越しをして数週間が経ちましたが、
これからの季節にぴったりな鍋料理。

堂山の暁。
元々病院を多少手直ししています。
怪しい雰囲気が面白い。



赤鍋と白鍋があって、今回は白。

そして看板メニューの「ふわ卵」


そして焼酎の種類が豊富。
（ポイント高い。）


今度は赤鍋を挑戦したいですね。

でも一度食べて美味しい！と思ったら、
次も同じものを食べたくなるタイプの僕。

だから種類が多いのも考えものですよ。

ラーメンのスープの種類が多い店は
あんまり行きません。

我がMacのソフトiPhotoの整理をしてたのですが、
結構色々なモノを撮ってんなーと
思いました。

年間の半分以上を遠征先で過ごすので
外食は当然多いわけです。

整理ついでに
自分的にいつでも食べたいなーと思うモノを
ここに残しておこうと。



あくまで僕の主観ですので、
ご了承を。



世界ナンバーワン僕的蕎麦。

NYのレストラン日本。

蕎麦サラダも最近のお気に入りです。



そして蕎麦といえば
日本酒が最高ですが、
これは珍しい発泡系の日本酒です。
霧の六甲

TEAM STUFFの小山社長から
頂きました。

これ、クセになりますよ。
甲殻類との相性も良さそうですね。




ここは浜名湖のお好み焼き屋さん、八代。

ここの名古屋もんじゃは最高です。

思いがけず注文したら！
かなり美味しいのです。




最後は練馬の思いっきり隠れた名店（迷店？）（笑）。

焼き鳥ではなく、焼き豚のお店です。
手前にあるのは軟骨。
信じられないでしょう？



あーヨダレ出てきた...........。